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北海道毛ガニの最高峰!【長万部産 黄金毛ガニ】


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北海道長万部産 産地直送 最高級毛ガニは美食市だけ!


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カニの種類は数あれど、通が選ぶのはやっぱり毛ガニ。
カニの本場北海道で一番愛される毛ガニ。
ご存知でしたか?カニの本場 北海道の人たちに最も愛され、リピートされているのは“毛ガニ“だということを。実際、北海道の方に尋ねてみると、「一番よく食べるカニは毛ガニ」、「通は毛ガニ」という声が数多く返ってきます。毛ガニは、ズワイガニやタラバガニに比べて、とても繊細で甘みのある身を持つのが特徴で、深い味わいがありながらそれでいてしつこくなく、カニ本来の美味を楽しめます。

毛ガニの最大の魅力濃厚でコクのあるカニみそがたっぷり。
毛ガニといえば、やはりその魅力はたっぷり入った“カニみそ”。濃厚でコクのある毛ガニのカニみそは、他のカニとは比較にならない断トツの美味です。甲羅からすくってそのまま甘いトロトロの味を楽しむのもよし、ほぐしたカニ身にみそをたっぷりからめて食べるもよし、日本酒のあてとして食べるのも最高です。
posted by ahahawahaha at 21:38| BF食品物産展 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする